Gisteren was het schrikkeldag. Een dag zoals er 365 andere dagen in een jaar zijn. Niets speciaals buiten dat onze Bongobon “Ontbijt met Bubbels” 29 februari als vervaldag had. Hoogtijd dus om er gebruik van te maken. Uit de verschillende leuke adresjes kozen we Antwerp Sandwich te Berchem. Maar eigenlijk is dit Tiramaison. Dit is de nieuwe naam voor het ontbijt en lunchgedeelte van Antwerp Sandwich.
Tiramaison is een kleine maar gezellige zaak vlakbij het station van Berchem. In een huislijk kader word je op een vriendelijke manier verwelkomt door de gastvrouw. Ze geeft ons de keuze om de “bubbels” voor of na het ontbijt te nuttigen. We kiezen om het ontbijt hier mee te starten waarna we een lekker glaasje cava krijgen en versgeperst fruitsap. Het ontbijt bestaat verder uit twee verse en knapperige pistolets per persoon (wit en grof) en een botercroissant. Naast de pistolets krijgen we nog een schaaltje met voldoende kaas, charcuterie en gerookte zalm. Ook krijgen we nog een eitje naar keuze gemaakt. Het roereitje, waarnaar onze voorkeur ging, is luchtig en goed afgekruid. Natuurlijk kan een tasje koffie of thee niet ontbreken, maar de gastvrouw maakt er geen probleem van om in de plaats een warme chocomelk te serveren. De warme chocomelk kan je trouwens naar wens maken dankzij de warme melk en de bijgeleverde chocoladevlokken. Als afsluiter krijgen we nog het dessertje van de dag. Een zelfgemaakte tiramisu. Deze is niet te zoet en zeer luchtig. Een fijne afsluiter van een overheerlijk ontbijt. Voor ons is Tiramaison alvast een adresje om nog eens te bezoeken. We raden het dan ook aan iedereen aan om daar te genieten van een overheerlijk ontbijt.
- Gastvrijheid: 5/5 (zeer kindvriendelijk ook)
- Gezelligheid: 4/5
- Eten/drinken: 4/5
- Bereikbaarheid: 3,5/5 (weinig gratis parkeerplaats in de buurt, openbaar vervoer op wandelafstand)
