Enige tijd geleden vroeg Annelore (Compleet Geluk) mij of ik zin had, als ‘jonge’ papa, om mee te bloggen over #ouderzonden. Een project van haar en Romina (Big City Life). Ik had iets daarvoor al het bericht van Romina zien verschijnen en het leek me toen al iets om eens na te denken over...
Gisterenavond kwamen enkele vrienden eten bij ons. Als dessert was er taart voorzien, maar ook een potje chocomousse afgewerkt met advocaat en slagroom. Een overheerlijk dessert om de maaltijd mee af te sluiten. Moeilijkheid: makkelijk Bereidingstijd: +/- 20 minuten Beoordeling:
Tijdens één van de afgelopen werkweekends van Jeroen besloot Stephanie haar baktalent nog eens boven te halen. Uit één van de vele recepten die we hebben koos ze voor een appel-amandelcake. Een zeer smeuïge cake met een leuke amandeltoets. Een echte aanrader als vier uurtje bij de koffie. Moeilijkheid: makkelijk Bereidingstijd: +/- 1 uur, 20 minuten...
We zijn al een poosje bezig met onze verzamelde recepten te digitaliseren. Dit is een behoorlijk werkje waar je natuurlijk honger van krijgt. Daarom besloten we om alvast eens één van de recepten uit te proberen nl. de zalm tomatensaus. Dit met enkele persoonlijke aanpassingen. Het is een receptje dat op een kwartier à...
In het huishouden ben ik de vaste kok van dienst. Niet dat ik dat erg vind, integendeel zelfs. Ik durf dan ook regelmatig een kookprogramma bekijken op TV en heb ook al een kleine verzameling van kookboeken. En ook in tijdschriften staan regelmatig leuke recepten. Natuurlijk wil je het een en ander wel eens...